Anne Derwa, administrateur de la SA Derwa, a réagi à l’information de La Meuse, que nous avions relayée, relative à un problème d’hygiène chez Kurth Viandes: “L’affaire à laquelle il est fait référence dans l’article publié et qui a été traitée mardi au tribunal correctionnel de Huy concernait des infractions datant de 2015 et 2016.” Elle précise également que tous les contrôles effectués depuis ont été positifs tant au plan vétérinaire que de l’Afsca. «En outre, la société Kurth-Viandes est accompagnée, depuis mars 2015, par des consultants spécialisés dans la qualité et la sécurité alimentaire en plus de la personne interne dédicacée à la qualité et son suivi«», ajoute le communiqué.
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