En succès croissant, après 4 ans d’activité, la coopérative alimentaire d’Outremeuse Oufticoop, va étendre ses activités dans un nouveau local en face, rue Curtius n°9, dans un lieu polyvalent en vue de concrétiser un projet communautaire présent dans ses statuts dès sa fondation.
La coopérative espère y organiser divers ateliers inclusifs liés à l’alimentation durable et à la transition. Pour réaliser ce projet, Oufticoop lance un crowdfunding et lance un appel à toute personne désireuse de l’aider à atteindre ses objectifs, l’aménagement du lieu demandant en effet des ressources qui dépassent les capacités de financement d’Oufticoop.
Rappelons que la coopérative est également membre dela Ceinture Aliment Terre Liégeoise, et un partenaire de qualité pour les producteurs locaux qu’elle soutient notamment via des prix non-négociés et un contact régulier.
Nommé “En Face” parce qu’il se situe en face du magasin coopératif, le nouveau lieu est actuellement encore à l’état d’entrepôt. Au début de l’été, il sera structuré de manière à contenir une salle polyvalente capable d’accueillir jusqu’à 50 personnes ainsi qu’une cuisine déjà convoitée par la Madil (la maison de l’alimentation durable et inclusive liégeoise) qui y animera des ateliers culinaires.
D’autres associations telles que le Comité de Quartier de l’île d’Outremeuse soutiennent également le projet. Ces partenaires vont permettre à la coopérative de concrétiser son projet d’inclusion dans le tissu social local principalement à travers l’aspect de la vie sociale le plus transversal : le bien manger.
Sur la page du Crowdfunding, vous découvrirez que trois paliers sont prévus. Le premier est fixé à 25.000€, pour permettre à “En Face” de voir le jour. Ce montant permettra de financer l’aménagement de la grande cuisine, le placement des cloisons, l’installation
électrique et sanitaire. Le financement participatif se terminera le 31 mai. A ce jour, un peu moins de 17.000 euros ont été récoltés.
> Les infos complètes sur le projet
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