Installée depuis 2021 dans le quartier de Bressoux à Liège, la microbrasserie PULP produit ses bières artisanales élaborées avec une forte identité locale. Aujourd’hui, elle envisage une expansion majeure avec un déménagement dans le quartier de Saint-Léonard. En plus d’augmenter sa capacité de production, l’équipe souhaite transformer un hangar de 1.000 m² en un centre brassicole, culturel et social.
Pour réaliser ce projet, la brasserie adopte un modèle coopératif et lance un appel pour lever 400 000 €. Plus de 155 coopératrices et coopérateurs ont déjà permis de lever 120 000 €. Ces fonds serviront à financer la rénovation du hangar, l’installation de matériel de brassage adapté, et la création d’emplois pérennes pour soutenir les activités de PULP. L’objectif est aussi “d’intégrer les habitants au projet et de développer des emplois locaux, tout en mettant en avant des valeurs de partage et de durabilité“.
Les travaux débuteront en novembre 2024, et l’ouverture est prévue pour fin 2025. La Région wallonne a également octroyé un subside de 75 000 € à ce projet.
PULP organise un apéro festif dans la future brasserie de Saint-Léonard ce samedi 9 novembre de 16h à 20h pour y présenter le projet.
Plus d’informations: www.pulp.coop.
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