En juillet 2021, un appel à projets à l’initiative de CREaFARM@Liège avait été lancé sur un terrain de 10.466 m², voisin du centre culturel communautaire, situé rue Arbre Courte-Joie n°40 à Rocourt. Le projet a été attribué et une asbl, le Jardin Vivifiant, a été créée il y a un an par Chloé Baecke et Annick Kubica. Les deux maraichères liégeoises, après un parcours d’apprentissage de 15 mois dans des fermes maraîchères en France, vont proposer une soixantaine de légumes et de fruits en autocueillette. Cela signifie qu’elles s’occupent de tout côté culture et que les clients doivent venir eux-mêmes cueillir ce qui a poussé. Cela, moyennant un abonnement de 365€ par an, soit 1 euro par jour pour des légumes frais toute l’année. Et ça a déjà commencé!
Salades, pois, courgettes, haricots, oignons, épinards, radis,… sont proposés au printemps. En été, c’est au tour du maïs, des choux, de la roquette, des aubergines ou des poivrons avant les légumes d’automne (dont les poireaux) et ceux d’hiver (topinambours, cresson, cerfeuil,…). Elles produisent même des melons. Et de nouveaux petits fruitiers ont été plantés, qui donneront déjà des résultats dans les prochaines semaines.
Une demande d’agrément bio est en cours.
Plus d’infos:
Le Jardin Vivifiant
Rue Arbre Courte Joie
Tél. 0498 72 42 67
www.lejardinvivifiant.be
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