Lundi, nous écrivions sur les difficultés rencontrées par la restauratrice liégeoise Charlotte Depierreux qui avait annoncé la faillite de son établissement “Côté cour Côté jardin”, situé en Outremeuse à cause notamment du Covid, de l’augmentation des coûts de l’énergie, des salaires et de mauvais partenaires financiers. Dans un post Facebook elle laissait transparaître son côté combattif et humain dans l’optique de de bondir. Il faut dire qu’elle était venue en aide aux sinistrés des inondations en 2021 en offrant une fois jusqu’à plus de 10.000 repas en une journée dans les cuisines de l’Athénée Royal Liège Atlas, une initiative qui avait duré des semaines
Notre article a été beaucoup lu et partagé, montrant que la restauratrice suscitait pas mal de sympathie et d’empathie. Elle a d’ailleurs reçu un grand nombre de marques de soutien. Aujourd’hui, cela se transforme en élan de solidarité. Une page Facebook Soutenons Charlotte Depierreux a été créée et une cagnotte légale a été mise en place via le compte bancaire BE50 0017 3966 7718 (communication: crowfunding).
Ce retour de solidarité a agréablement surpris Charlotte, qui conserve toute sa modestie: “Que dire… vous êtes fous, comment gérer cet élan de générosité, je ne le sais pas moi-même… Ce crowfunding a été lancé par des proches et tout cela je ne le demandais pas… Je ne veux priver personne de quoique ce soit. Mais évidemment si j’ai la quelconque possibilité de relancer côté cour je le ferais, évidemment vos mots, vos gestes, vos appels me font pleurer.”
Concrètement, elle a besoin de 60.000€ pour pouvoir se relancer et récupérer son restaurant. Passé le lancement temporaire via le compte en banque de la restauratrice, le crowdfunding sera géré via une plateforme web.
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