Fabriquer de la bonne bière est une chose, mais la servir dans les règles de l’art et dans un cadre agréable en est une autre. C’est la raison pour laquelle la confrérie ” Le Bon Métier des Brasseurs ” a décidé de mettre sur pied l’attribution, en 2001, annuelle de la “chope d’or” à l’établissement liégeois qui propose idéalement, à tous ses consommateurs, une ou plusieurs des bières brassées dans notre province de Liège.
Cette année, elle a été attribuée au café “La Belle Équipe” de Gregory Berger, situé rue du Laveu 17. Naturellement, il n’est malheureusement pas possible d’aller tremper ses lèvres dans la mousse lauréate à cause de la fermeture actuelle des cafés. La remise officielle de la chope d’or 2020 aura d’ailleurs lieu lorsque les mesures sanitaires seront levées.
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